~星野元希の日本酒大実験!!【8回目】~

 
こんにちは、星野元希です。
 
厳しい残暑の日が続いていますね~
暑い日はビールも旨いですが、もっと美味しいのが、
つめた~~く冷やした日本酒ですよ!ヽ(´▽`)/
 
ということで、今回は冷酒の実験!
 
 
お酒は、こちら~
星野元希の日本酒大実験
 
そうです、売店と通販だけでしか販売されていない、本生原酒『零』です!
 
このお酒、個人的には氷を浮かべて、オンザロックで飲むのがオススメなんですが…
 
もう普通の飲み方じゃ物足りない!
ロックを超えた冷たさを…

 
そんなアナタのために
 
グラスに『零』を注ぎ、そのまま冷蔵庫へ入れて冷やしちゃいます!
 
星野元希の日本酒大実験
 
こんな感じ~
冷たそうですね~(≧∇≦)
 
上から見ると…
星野元希の日本酒大実験
これ、よく見るとカチカチには凍っていません。
シャーベット状になっていますね!
 
アルコールは水と凍る温度(凝固点)が違い、低いため、
お酒の凍る温度も低くなるそうです。(´―`)
 
と、言うことは…
逆を言えば
 
解けるのも早い!!!(゚o゚;)
 
なので、ここからは解けないように、急いで作業!
 
とりあえず、そのまま食べてみます!
 
…おお、いけるいける!(o^∇^o)ノ
 
もともと旨味の有るお酒なので、キンキンに冷えていても味がシッカリと感じられる気がします。
でも、なんかちょっと足りない気がするので…
 
星野元希の日本酒大実験
 
レモン汁投入(ノ゚ο゚)ノ
 
お味は~??
 
…さわやか~(*´∇`*)
シャリシャリ感も楽しめるし、レモンの酸味が爽やかで夏っぽくて、イイ感じです♪
 
…と、感想をメモしている間にほとんど解けちゃいました…
あーあ(ノ_-。)
 
このまま飲んでも面白くないなぁ~と冷蔵庫をあさっていると、
ジンジャエール発見!!
さらに爽やかになるのでは…
と思い、迷わず投入v(・_・)
 
星野元希の日本酒大実験
 
…これ、うまい!
 
ショウガの香辛料っぽいスパイシーさ、爽やかさと、先に入れたレモン汁の加減が調度イイのでしょうか?!
特に今回の零には良く合う気がしました!
 
ジンジャーハイボールの日本酒バージョンですね(o^-‘)b
 
これは新しい発見じゃないでしょうか!?
 
日本酒にジンジャーエールか…
 
…名付けて
 
『ニンジャーハイボール』 ( -_-)ノ -=≡ 卍
 
…はい、ダジャレです( ´艸`)
ゴメンナサイ。
 
 
 
ということで(?)
今回の実験、
オススメレベルは
★★★★★(5)
 

もちろん、ちょーオススメ!

シャーベットについては、アルコール度数の違いによって凍る温度が若干違うようですので、違うお酒でやってみても楽しそうですね!
そして、『ニンジャーハイボール』!!
是非やってみてくださいね~
 
 
ではまた次回をお楽しみに~(⌒―⌒)ノ

Share