8月6日、上毛新聞さんに、川場の特産品が掲載されました。

川場村のブランド米「雪ほたか」を使った、麹の甘酒です。

雪ほたかは、お米のグランプリで5年連続で金賞を受賞しております!

そのため、1俵3万もする高級米となっております。

 

この甘酒の麹は、当蔵が造った麹であります。

さすが雪ほかた。とても豊かな甘みがある麹となりました(´∀`)

 

なお、製造の(有)かわばの遠藤さんに無理をいって、当蔵でも販売できるようにお願いをいたしました!

手作り生産のため、次回入荷はいつになるかわからないので、ぜひともお早めにお求めください!

 

雪ほたかの麹の甘酒

 

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