紫式部が咲いてまーす

Filed under: 譽ブログ(従業員日記) - @ 2013年11月29日 10:20 AM

当蔵の中庭で、いま紫式部が真っ盛りでーす(^^)/

なんとも言えない自然の美しさがとってもキレイなので、ぜひお確かめにご来場くださいませ!

紫式部

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ゆるキャラグランプリ2013年の開票がされました!

我が群馬県がほこる、ぐんまちゃんですが、見事3位となりました!

ぐんまちゃんおめでとうございます!

 

http://www.yurugp.jp/entry_detail.php?id=435

↑こちらが結果となっております。

 

昨年も3位だったので、なんとか1位を狙って毎日投票をしましたが、結果は昨年と同じ3位でした。

しかし、よく考えたら1位になれば次の年は参加できないし、2位はプレッシャーになるので、

いつも顔が出せる3位というのはある意味とてもよいポジションなのかもと、ポジティブにとらえました。

 

何はともあれ、ぐんまちゃんおめでとうございます!

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どうもこんにちは、星野元希です。

お陰様でお酒造り順調に進んでおりまして、本日は5本目の仕込みを始めました(^-^)
 

先日仕込んだ仕込み1号も順調に発酵していまして、このままいけば12月上旬には新酒の誕生を迎えられそうです(*´∀`)

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今からどんな味に仕上がるのかワクワクです(’-’*)♪

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皆さんこんにちは、星野元希です(‘ー’)/

昨日は雪がうっすら積もりましたが、今日は気持ち良く晴れて、蔵の裏の山の紅葉がキレイです(*´ー`*)

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雪の降った昨日は、仕込み第1号の「留仕込み」という仕込みを行いました。

日本酒造りの伝統技法である「三段仕込み」の三段目に当たり、蒸し米だけで1㌧以上もタンクに仕込んでいくという、大きな仕込みです(’-’*)♪

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早速プツプツと元気良く発酵してます!

かわいいなぁ(*´-`)

元気良く育ちますように♪

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雪が降ってまーす

Filed under: 譽ブログ(従業員日記) - @ 2013年11月13日 8:26 AM

昨夜から少しずつ雪が降り出したのですが・・・

川場の雪

まさか朝まで降っているとは!!

 

川場の雪

この時期珍しい積雪となりました(^_^;)

酒造りにはとってもありがたいのですが、体的にはこたえますね~。

 

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さけ通信さまに、当蔵のこうじの恵を掲載頂きました!

お酒屋さんにておいてあるところもありますので、ぜひご覧ください!

こうじの恵 酒通信

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